1749 fém. « terrain sur lequel on trouve des truffes » (Nouv. C'est à ce moment qu'ils contiennent la plus grande quantité de psilocybine, l’un des principes actifs contenus dans les truffes et les champignons hallucinogènes. L’incorporation de matières grasses végétales -sauf les équivalents du beurre de cacao, mais les truffes industrielles peuvent contenir des graisses de palme ou de coco- rend obligatoire l’appellation «truffes fantaisie». Chaque cabosse contient entre 20 à 50 fèves de cacao...