Aprender a cultivar trufa blanca en otras partes del mundo es muy complicado, pero no del todo imposible. Y es que aunque muchos lo desconozcan, la trufa desprende un intenso olor muy parecido a las feromonas del jabalí y por eso se convierte en reclamo irresistible para el animal. Debido a esto, es posible que te preguntes: «¿Se puede cultivar trufa blanca en su lugar? Las trufas de chocolate tienen su origen en la región de Piamonte, en Italia, donde se utilizaba la trufa blanca para aromatiza...

Cacau Show é a maior rede de Chocolates Finos do mundo. La estructura de cada molécula de COV por lo general está basada en un esqueleto de hidrocarbonos, con oxígeno, nitrógeno y sulfuro; están en todo nuestro alrededor y, los que son generados por organismos vivos, influyen directa o indirectamente en la vida de plantas, insectos y hasta los humanos, contribuyendo en la comunicación, apareamiento y hasta en la generación de sabores y aromas. Bombons laCreme sortidos nos sabores chocolate branc...