Das Vorhandensein von Brûlée lässt darauf schließen, dass sie auch ohne Trüffelhund nach Trüffeln suchen können (und tatsächlich kann dies ein sehr erfahrener Trüffeljäger tun). So kannst Du Dein Geld sparen und gleichzeitig etwas für Deine Gesundheit tun. Das Aroma der Wintertrüffel ist ausgezeichnet angenehm mit etwas Bitter. Ein paar Tropfen kurz vor dem Servieren sind ausreichend, um Pastagerichte, Risottos oder sogar Pizzas mit seinem unverkennlichen Aroma zu veredeln. Volkslieder nachzuse...

Zu den Klassikern zählen Risotto mit schwarzen Wintertrüffeln, frische Tagliatelle mit Trüffeln, Ente mit Trüffeln und Ei mit Trüffel. Jeder Trüffel wird von uns sorgfältig ausgewählt und auf seine Qualität und Frische geprüft, bevor er in unseren Onlineshop gelangt. Wie wir bei unserer flüchtigen Musterung Gelegenheit gehabt, uns zu überzeugen, ist die venezianische Malerschule in der Münchener Pinakothek sehr mangelhaft vertreten. Wir kommen nun zu den Malern der venezianischen Republik, dere...