Ulises se sintió agitado por la inquietud al recordar lo que había hecho en pleno Mediterráneo. El mismo bote se encargó de llevar á tierra á Ulises con su pequeña maleta. Se apresuró Ulises á desaparecer. Chocolate con leche relleno de praliné crujiente. El capitán y los oficiales pasaban el tiempo en tierra con sus familias. Capitán, aquí ha estado su hijo esperándole. El capitán, al quedarse solo, casi creyó que había soñado lo de los días anteriores. Comprendió Ferragut que no debía insistir...

Solo unas gotas de este aceite de oliva infundido añadirán un sabor único al arroz, risotto, pastas, puré de papas y todo tipo de carnes. Sin embargo, la manera más famosa de cocinar las pencas es rellenándolas de diferentes productos. Hay muchas recetas con trufa blanca, algunas muy sencillas pero que se convierten en extraordinarias, en cuanto a sabor, con este ingrediente tan especial. Sin embargo, la manera más adecuada para ensalzar su sabor y convertirlo en gran protagonista es haciendo un...

nEspíritu laurentino El lanzamiento del cohete abre una intensa semana de tradiciones, diversión y ambiente Miles de personas llenaron la plaza de la Catedral para vivir en directo el comienzo de las fiestas de San Lorenzo en Huesca. Espetos de sardinas en Málaga y la Costa del Sol. Trufas del Nuevo Mundo was founded in 2011 by a team of Argentine entrepreneurs motivated by the passion for the black truffle (tuber melanosporum vitt.) And dedicated to providing a quality truffle of worldwide...

REGLAMENTO (UE) 2020/749 DE LA COMISIÓN de 4 de junio de 2020 que modifica el anexo III del Reglamento (CE) nº 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo por lo que respecta a los límites máximos de residuos de clorato en determinados productos. Sólo los cerdos maduros son capaces de producir trufas. Al día siguiente, la primera de las labores consistirá en retirar la mezcla del frigorífico y dejarla a temperatura ambiente unos diez minutos. Los vástagos enfermos productos de un amor agonizan...

La estética de taberna castiza y una carta a base de clásicos renovados son los dos elementos que han convertido a este bar restaurante en todo un referente del barrio de Malasaña. Nuestro amigo y trufero Arsenio nos acompañará a visitar una plantación de trufa negra muy especial, ya que se trata de una de las pocas fincas de explotación trufera que se hallan presentes en la provincia de Valencia. Viene en un envase de 10 gramos y está elaborado con trufa negra de alta calidad. Esta receta de tr...

Básicamente porque era la «única forma» conocida para poder adquirir sin problemas unas trufas. En Aragón (concretamente Teruel) es donde más se encuentra de forma silvestre y donde más se cultiva la trufa negra de invierno o tuber melanosporum en toda España. ¿Dónde se pueden comprar trufas mágicas? Nos comprometemos cada día a seguir elaborando todos nuestros productos de la misma manera: a base de ingredientes naturales, en forma artesanal y con la frescura de siempre. 1 Trufas mágicas en Esp...

Los distintos patrones de color son atigrado, pinto y blanco, rojo, leonado o barbecho sólidos Desde Perú el Piura, un cacao criollo de corazón blanco, este se convirtió en un producto joya, conocido como el mejor cacao del mundo. El cacao africano con el que se había trabajado hasta ese tiempo empieza a complementarse con otros cultivados en Hispanoamérica, ampliándose el recetario de bombones, chocolates artísticos, tabletas… En el año 2003, se inaugura una segunda tienda y a la vez obrador en...

En general, se estima que el proceso de crecimiento de la trufa puede tomar entre cuatro y diez años. Aunque otras variedades de hongos carecen del distintivo sabor a trufa, en un apuro, ofrecen una sensación terrosa similar que perdura en las papilas gustativas. El cultivo de trufas en Argentina tiene un gran potencial, ya que el país cuenta con condiciones climáticas y de suelo favorables para el desarrollo de estas apreciadas y exquisitas joyas gastronómicas. Conocido como "la trufa del pobre...

Cada mañana, los animales adultos que viven en corrales (gallinas, patos, conejos y dinosaurios) tienen una probabilidad de producir productos que pueden ser recolectados desde el suelo del mismo edificio. Este primer "matador" dedicó su faena al torero oscense Diego Luna, que siguió desde el burladero la becerrada. Los precios de la mayoría de los artículos son más asequibles cuando se adquieren por Internet que en las tiendas físicas, pues los costos asociados al funcionamiento de una tienda r...

Forma bolitas y decora con un poco de dulce de leche. Si te gusta la combinación de chocolate y naranja, estas trufas son para ti. Para los amantes del dulce de leche, estas trufas son un auténtico placer. Forma bolitas y decora con más coco rallado. Forma bolitas con la masa y decóralas con una fresa fresca en la parte superior. Mezcla coco rallado con leche condensada, galletas trituradas y un poco de esencia de vainilla. Forma bolitas y decora con un poco de azúcar glas. Mezcla dulce de leche...

Durante nuestra corta permanencia en la isla, fuimos causa de la ruptura de un matrimonio sexajenario i que citaré aquí como un ejemplo que hablará bien alto sobre el carácter de algunos de sus pobladores, evitándonos así el entrar en otras apreciaciones. Atravesó Mare nostrum el antepuerto, la dársena de la Joliette, la del Lazareto, deslizándose lentamente por los pasos de comunicación, entre grupos de transeúntes y de carros que esperaban el restablecimiento de los puentes giratorios de acero...

Señora Grandet, lo que vamos a hablar aquí sería latín para vosotras, y, como son ya las siete y media, podéis ir a acostaros. Estas trufas de coco keto son suaves, cremosas y saben como un pastel de queso con chocolate. Las trufas de Lorea se venden en la tienda, en un par de locales de delicatessen de la ciudad y de Gipuzkoa y en las numerosas ferias a las que asisten, como la del Último Lunes de Gernika, donde son fieles y bien acogidos por la clientela. No querían mostrarse en esta zona del ...