Der Hauptunterschied zwischen Praline und Trüffel liegt in ihren Zutaten: Schokolade ist eine Hauptzutat in Trüffel, aber keine wesentliche Zutat in französischer oder amerikanischer Praline. Es soll nicht in die Kirche, weil es keine Kleider hat, da weint es auf seiner Mutter Grab, die reicht ihm einen Schlüssel heraus und heißt es einen hohlen Baum aufschließen: er öffnet sich wie Schrank, und es findet darin Kleider, Seife sich zu waschen und ein Gebetbuch. Nachdem Aschenputtel ein Jahr lang...

Das Geropp Trüffelöl auf Basis von schwarzen Trüffeln wird im Gegensatz zu vergleichbaren Trüffel-Ölen nicht in der hellen Glasflasche, sondern in einem aromaschonenden Kanister angeboten. Trüffelöl ist für viele Ernährungsgewohnheiten oder -vorgaben geeignet: vegan, glutenfrei, laktosefrei, koscher, halal. Doch das ist erst der Anfang des kulinarischen Abenteuers - auch die Zutaten für den Frischkäse-Dip werden in ein weiteres Gefäß gegeben. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib...

Jedoch ist es bei uns in Deutschland nicht so einfach, sich spontan auf den Weg zu machen und die in der Natur vorkommenden Trüffeln zu sammeln. Sobald er das verstanden hat, ist es einfach, das Schema zu optimieren. Früher wurden eher Schweine für die Suche eingesetzt und in einigen Ländern ist es auch heute noch so. Jedoch neigen die Schweine dazu, die Trüffel eher schnell zu verspeisen, anstelle dem Trüffelsucher die Möglichkeit zu geben, sie einzusammeln. Je nach Hunderasse und Charakter ka...