Rosa Salz vom Himalaya mit weißem Trüffel ist ideal für Fleischgericht und zum Salzen von Nudelwasser. Mit Salz und Pfeffer würzen, vorsichtig mischen. Nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Echte Trüffeln (Tuber sp.) und die Mäandertrüffel sind sogenannte Mykorrhizapilze, also echte Symbionten, die mit Höheren Pflanzen - meist Bäumen - eine Lebensgemeinschaft eingehen. Haben Gartenfreunde einen mit Trüffelzellen geimpften Baum gepflanzt, sollte dieser genügend Abstand zu weiteren Bäumen hab...