المدونات
في شباط 4, 2025
Има демонстрации, кулинарни състезания, обучения за лов на трюфели, дегустации. Има два основни вида - черни и бели. Условно можем да разделим трюфелите в три трупи - черни, червени и бели. Събирачите често пъти не искат да си предават трюфелите на пунктовете с документи, защото са хора, които нямат постоянни доходи и се притесняват да не си загубят правото на социални помощи. В голяма тава на площада се приготвяше и ризото с трюфели - над 30 килограма ориз готвеше майстор Цецо, а ястието бе осветено от отец Димитър и раздадено на гостите на празника. Запазването на трюфелите, зависи до голяма степен от неговия тип (черните трюфели са по-устойчиви, докато белите трюфели се развалят по-бързо). Тримата директори предложиха в Разград да бъде изградена лаборатория за изследвания на подобни проби. Осигурете чиста вода за напояването, което е препоръчително да бъде капково. „Целта е хем трюфели да събираме, хем да берем ядка - искаме от два кладенеца вода да пием", казва Димитър Димитров. В момента сезонът също е слаб", казва Димитър Димитров. Още повече, че в момента е сезонът на два други вида трюфела.
Панаирът на белия трюфел в град Алба продължава 8 седмици. През 2018 г. за черен летен трюфел се плащаха 70-100 лева за килограм първо качество, а есенният черен беше около 300 лв. 10 - 50 лв. 02.02.2019 год. на стойност 162 695 лв. Събирачите на трюфели, гъби и горски плодове от територията в обхвата на Северноцентралното държавно предприятие - Габрово, вече могат да подават онлайн заявления за издаване на позволително. Услугата чрез новата система е безплатна и не изисква електронен подпис или други специализирани средства за идентификация, уточниха от държавното предприятие. За съжаление, много хора подхождат неправилно към процеса, привлечени от възможността за печалба от този деликатес, и използват агресивни методи, включващи едри уреди, за да открият трюфели. За всички, които са планирали да отглеждат лешници, AGRO Journal предлага една интересна и доходна алтернатива на чакането на субсидии. 120 000 посетители в Италия, а стойността на т. Ако изкупуването, търговията и превозът на цената гъба се правят нелегално, санкциите са малко по-солени - между 3000 и 5 000 лв. У нас цените им започват от 100 лева на килограм, но могат да достигнат и до 10 000 лева, като определящо за цената е с какво качество са трюфелите, в коя държава са добити.
كن الشخص الأول المعجب بهذا.