Truffe 19 : C'est quoi B to B et B to C ?

Tourville y battit en 1693 la flotte anglo-hollandaise; Suffren y captura en 1780 un convoi de 64 navires anglais. L'amiral anglais Jervis y remporta en 1797 sur les Espagnols une vict. Là règne une activité que rien n’arrête, car il faut, pour la vente au détail, qu’avant sept heures du matin les animaux soient dépecés et débités. SAINTE-BARBE, collége célèbre, fondé à Paris sur la montagne Ste-Geneviève (rue de Reims), en 1460, par Geoffroy Lenormant, professeur au collége de Navarre (et non, comme on l’avait cru, par Jean Hubert), était dirigé par une communauté religieuse. Frères qu'il avait institués à Reims dès 1680; d'où le nom de Frères Saint-Yon, souvent donné à ces religieux. SAINT-YON, anc. abbaye voisine de Rouen et attenant au faubourg St-Sever, où Lasalle établit en 1705 le ch.-l. SAINT-VIVIEN, ch.-l. de cant. SAINT-VINCENT-DE-TYROSSE, ch.-l. de c. (Landes), à 21 kil. N., à 40 kil. ’Écosse (comté de Stirling), à 19 kil En 1528 la famille des Fregosi perdit son nom et fut incorporée par André Doria dans celle des Fornari, afin d'éteindre les querelles sans cesse renaissantes qu'ils excitaient dans la république. Elle fut ravagée par les Sarrasins en 940, puis donnée par Guillaume, comte d'Arles, à l'évêque Riculfe. Frénicle avait été reçu à l'Académie des sciences en 1666. Son Éloge y fut prononcé par Condorcet. Ceci était un conseil de femme, prompte à la concession, quand ses craintes sont éveillées ; mais je me vis épargner la douleur de repousser sa demande, par le changement de ton du trio qui s’avança de nouveau vers nous. Je répliquais : « Parce que tu attireras forcément à ton Moniteur que Dieu confonde! Lucien, par Perrot d'Ablancourt, le Dialogue des lettres de l'alphabet et le Supplément à l'Histoire véritable. Mais, avec le despotisme d’un vrai artiste fanatique, Porpora, auquel elle a confessé son amour romanesque, ne lui permet pas de quitter la scène pour se marier avec le comte de Rudolstadt, il intercepte et détruit les lettres qu’elle écrit à Albert, espérant rompre ainsi tout lien entre les fiancés. Dans la fièvre des adieux, elle lui avait promis de trouver un moyen de recevoir ses lettres sans éveiller les soupçons Garnir l’intérieur de twarogue ; recouvrir cet appareil d’un rond de même pâte, et le souder sur les bords des moules légèrement mouillés. Mélanger et dessécher cet appareil à feu vif, comme une panade pour farce. Remettre à feu doux et y ajouter la crème fraîche et assaisonner. Bien mélanger ; remplir les demi-écorces de pommes de terre avec cet appareil ; lisser la surface, et saupoudrer de fromage râpé. Le bon sens de l’Écossais lui fit bientôt reconnaître que tout cet appareil médical n’aboutirait qu’au meurtre de Massasoit ; en sa qualité d’Européen et de blanc il passait pour médecin inné. Piroguis au Vésiga. - Appareil : 125 grammes de Vésiga cuit au Consommé avec 1 branche de céleri ; 2 racines de persil ; 2 œufs durs. Leur garniture comporte une farce préparée dans les proportions suivantes : 250 grammes de filet de mouton, coupé en dés et sauté au beurre ; 125 grammes de foies de volaille ; 150 grammes de lard gras frais ; une cuillerée de fines herbes cuites et autant de truffe blanche d'Alba hachée. Assaisonner de sel, poivre, muscade ; ajouter un peu de persil haché et lier ce salpicon avec la valeur d’une bonne cuillerée de sauce Espagnole réduite, par 100 grammes de salpicon S. E. de Ste-Lucie : 100 kil. SAINTE-AULAIRE (L. BEAUPOIL, comte de), diplomate, né en 1778, m. en 1854, fut élevé en France quoique sa famille eût émigré; lut reçu en 1794 élève de l’École des ponts et chaussées, plut, par ses qualités d’homme du monde, à Napoléon, qui le nomma chambellan en 1811 et lui confia en 1812 la préfecture de la Meuse ; fut sous Louis XVIII, en I814, préfet de la Hte-Garonne, fut élu député en 1815, se rangea parmi les amis de la monarchie constitutionnelle, devint, après la révolution de Juillet 1830, un des plus habiles appuis du gouvernement de Juillet, occupa successivement les postes d’ambassadeur à Rome, à Vienne et à Londres, et fut élevé à la pairie. MARINI (Gaétan), antiquaire, né en 1740, à Sant' Arcangelo de Romagne, m. en 1815, embrassa l’état ecclésiastique, se rendit à Rome en 1764, et devint préfet des archives du St-Siége Elle dit aussi qu'on pouvait le voir comme chez lui, les pieds sur la table, au QG de la société "Feliciaggi-Tomi", rue de la Trémoille, à Paris. SAINT-LOUIS, Andar chez les indigènes, v. SAINT-LOUIS, village du dép. SAINT-LOUIS, v. des États-Unis (Missouri), sur le Mississipi, à l'embouchure de l'Ohio, à 190 kil. SAINT-LÉONARD-LE-NOBLAC, ch.-l. de c. (Hte-Vienne, à 23 kil. SAINT-LÉGER-SOUS-BEUVRAY, ch.-l. de cant. SAINT-LIZIER, ch.-l. de cant. Moselle, cant. de Bitche, à 30 k. Évêché catholique, cour suprême, université, dirigée par les Jésuites; école de médecine; musée et bibliothèque. 9862 hab. Résidence du gouverneur général, d'un préfet apostolique ; cour impériale, trib. E. de Limoges ; 6196 hab. O. de Paris ; 9810 hab. S. O. de Mamers ; 3000 hab. On y voyait avant 1830 un beau château, avec parc magnifique, qui appartint à la maison d’Orléans, puis au roi Louis Bonaparte, lequel après son abdication prit le nom de Comte de St-Leu, enfin au prince de Condé (depuis duc de Bourbon), qui le légua à Mme de Feuchères. Vendu par lots en 1842. L’église contient les restes de Louis Bonaparte, roi de Hollande, et ceux de Charles Bonaparte, chef de la famille